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Gel et dégel.

 vendredi 27 janvier 2012, en ligne par  François DESWERT   Jardin médiéval

Ces deux dernières semaines, nous avons repris le travail dans le jardin, mais, il a fallu tenir compte de la météo.

En effet, en bourgogne, à Dijon, il a gelée du 9 au 18 janvier, ce qui nous a conduit à repousser la plantation d’osier vivant autour de la chambre secrète.

Mais depuis dégel... tout le monde s’active. Plessis [1] de noisetier dans le jardin des gourmandises, plessis d’osier dans le jardin des paysans, plantation de l’osier vivant !

Il faut planter les piquets, bien les enfoncer, tresser avec patience et application, ne pas craindre la boue...

Mais de plus en plus notre travail est visible et étonne ...

A suivre.


Danielle PORCHEROT
et
Monique PELCE
professeur de s.v.t.

Galerie photos


[1Plessis : nom masculin, terrain entouré de haies.
Le terme « plessis » vient du vieux français plaissier, plesser qui signifiait plier, courber, entrelacer et, par extension, entourer d’une clôture de branches entrelacées.
Un plessis est à la fois une clôture de branches entrelacées et le terrain clos de cette manière.